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北京牛街的这家涮羊肉一到饭点儿准排队,手切羊肉好吃发布时间:2019-03-11   浏览量:

一到冬天北方人都爱吃火锅,尤其是涮羊肉火锅。北京牛街的聚宝源很多本地人知道,当初成了很多本地游客的打卡地。每天一到饭点儿准排长队,到了牛街不用打听,门口一大堆人在排队的就是聚宝源了。

最爱吃聚宝源的手切羊上脑,厚厚的肉片,名义一圈肥肉,真香!

北方人吃涮羊肉挺简单:清汤锅,加了韭菜花跟豆腐乳的麻酱是标配,再来一头糖蒜,香啊!切实跟潮汕牛肉火锅很相似,都是吃肉的本味。

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